Czy ktokolwiek z was kiedykolwiek przypadkowo połknął wodę podczas pływania na plaży? Hmm…. na pewno wszyscy tego doświadczyli, prawda? Przynajmniej trochę. Jak to jest? Słony? Czy wiesz, co dokładnie sprawia, że woda morska ma słony smak?
Zbadaj to, woda morska ma słony smak, ponieważ zawiera roztwór soli. Tak, co najmniej około 3,5 procent wód oceanu składa się z soli. Oznacza to, że w 1 litrze (1000 ml) wody morskiej znajduje się 35 gramów soli (głównie, ale nie w całości, soli kuchennej lub NaCl).
Sama woda morska w rzeczywistości pochodzi z wody deszczowej, która spada i przepływa przez rzeki, zanim ostatecznie spłynie do morza. Kiedy pada deszcz, kropelki wody reagują z dwutlenkiem węgla w atmosferze i tworzą kwas węglowy, powodując, że woda deszczowa lekko zakwasza. Kwaśna woda deszczowa reaguje następnie z minerałami w skałach i tworzy nowe minerały i sole.
Te minerały i sole są następnie przenoszone przez wodę wpływającą do oceanów, powodując zasolenie wody morskiej.
(Przeczytaj także: Powód, dla którego nasze oczy są czerwone)
Poziom zasolenia wody morskiej jest różny w różnych częściach świata. Wpływają na to różne warunki temperaturowe. Na przykład wschodnia Zatoka Fińska i północna Zatoka Botnicka, które są częścią Morza Bałtyckiego. Obie mają najświeższą wodę. Tymczasem Morze Czerwone to miejsce, w którym można znaleźć najbardziej słoną wodę. Dzieje się tak z powodu wysokich temperatur i ograniczonej cyrkulacji w oceanie, co powoduje wysokie parowanie i niewielki dopływ wody z rzek. Poziom soli w niektórych jeziorach może być nawet wyższy.
W przeciwieństwie do wody słonej, woda słodka to woda, która nie zawiera w sobie dużo soli i roztworów mineralnych. W przeciwieństwie do słonej wody morskiej, woda słodka może i jest bezpieczna do picia dla ludzi.
Aby uzyskać świeżą wodę z wody morskiej, zwykle można to zrobić za pomocą odwróconej osmozy, która jest procesem filtrowania wody morskiej za pomocą ciśnienia przepływającego przez membranę filtrującą. System ten nosi nazwę SWRO (Odwrócona osmoza wody morskiej) i jest szeroko stosowany w statkach morskich lub instalacjach czystej wody na wybrzeżu, wykorzystujących wodę morską jako surowiec.
