Czy kiedykolwiek zwróciłeś uwagę na kostki lodu w filiżance napoju? Po prostu powiedz, kiedy pijesz syrop lub zwykłą wodę z kostkami lodu. Wygląda na to, że kostki lodu unoszą się, prawda? Więc dlaczego tak myślisz?
W przeciwieństwie do innych ciał stałych, które mają masę, która w zasadzie tonie w wodzie, kostki lodu nie toną ani nie pływają. I to nie bez powodu. Dzieje się tak tylko dlatego, że kostki lodu mają mniejszą gęstość niż woda.
Oto historia, cząsteczki wody to w zasadzie dwa atomy wodoru i jeden atom tlenu. W gorącej wodzie cząsteczki te zginają się, rozciągają, obracają i poruszają swobodnie. Tymczasem w zimnej wodzie, gdzie temperatura jest niższa, energia tego ruchu molekularnego również spada. W ten sposób ruch molekularny jest mniejszy. Ta cząsteczka zajmuje mniej miejsca w wodzie.
(Przeczytaj także: Dlaczego mamy znamiona?)
Kiedy woda zamienia się w lód, cząsteczki wody dostosowują się tak, że są w stanie tworzyć przestrzenie między cząsteczkami, które wcześniej nie istniały.
Naukowcy twierdzą, że to zjawisko ma coś wspólnego z gęstością. Gdzie obiekt, który jest gęstszy, taki jak skała, z pewnością opadnie na dno. Inaczej jest, gdy obiekt porusza cieczą o takim samym ciężarze jak jego własny ciężar. Wtedy będzie się unosić.
Lód ma gęstość 0,92 g / ml, co oznacza, że 1 ml lodu waży tylko 0,92 grama lub 1 l lodu ma masę 920 gramów (0,92 kg). Ponieważ gęstość wody jest większa niż lodu, kostki lodu unoszą się na powierzchni wody.
Krótko mówiąc, obiekty, które mogą unosić się na powierzchni wody, mają mniejszą gęstość niż woda. Skały lub inne ciała stałe zanurzone w wodzie to obiekty o znacznie większej gęstości niż woda.